Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica LAZO – Sabor y Tradición de la Sierra de Huelva

La Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica LAZO proviene de cerdos de raza ibérica criados en régimen semi-extensivo. Se alimentan con piensos de cereales y pastos naturales para lograr una carne sabrosa y de calidad.

Origen y Alimentación

Los cerdos se crían en libertad en la Sierra de Huelva. Su dieta mixta a base de piensos de cereales y recursos naturales del campo mejora el sabor de cada pieza. Por ello, esta paleta recibe la certificación de cebo de campo.

Curación Tradicional y Natural

La pieza pasa por un proceso de salado y secado totalmente tradicional y natural. Se utiliza un secadero de madera, único en la zona, construido hace 50 años.

Un Ambiente Perfecto

• La madera regula de forma natural la humedad y la temperatura.
• Permite el paso del aire fresco de la Sierra de Huelva.
• Garantiza un aroma intenso y un sabor ibérico auténtico.

Calidad y Sabor Excepcional

El resultado es una paleta aromática, jugosa y con sabor exquisito. Ideal para los amantes del ibérico de calidad. No dejará indiferente a nadie.

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Conservación

Conservar la paleta en lugar fresco y seco para mantener su sabor y calidad.