Vino Pedro Ximénez Puerta Candela: Dulzura y Tradición en Cada Gota

El Vino Pedro Ximénez Puerta Candela es una joya enológica que se presenta con un intenso color caoba oscuro y brillantes reflejos dorados. Este jerez dulce, elaborado con la noble variedad Pedro Ximénez, cautiva desde el primer momento con su perfil aromático complejo y delicioso.

Un bouquet expresivo que despliega notas de frutas secas, como los albaricoques y las pasas sultanas, acompañadas de sutiles toques florales, envuelve los sentidos. En boca, su textura untuosa y concentrada revela una explosión de sabores que lo convierten en una experiencia inigualable para los amantes de los vinos dulces. Cada sorbo te lleva a descubrir un universo de dulzura natural y equilibrada.

Proceso de elaboración artesanal: Elaborado a partir de uvas seleccionadas manualmente, el mosto de este Pedro Ximénez se obtiene mediante un suave prensado y fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino joven se fortifica y envejece en barricas de roble americano a través del tradicional sistema de soleras y criaderas, donde los vinos más antiguos otorgan su carácter a los más jóvenes. Este proceso artesanal asegura una maduración compleja que resalta los intensos aromas y sabores del vino.

Maridaje gourmet: Ideal como el broche perfecto para cualquier menú, el Vino Pedro Ximénez Puerta Candela es el acompañante soñado para postres como frutas frescas, helados, pasteles, tartas y, por supuesto, chocolates y mousse. Su dulzura equilibrada y su cuerpo lo convierten en el compañero ideal para disfrutar en momentos especiales o compartir en buena compañía.