QUESO DE OVEJA CURADO EN MANTECA IBERICA

Nuestro queso curado en manteca ibérica es una verdadera joya culinaria que no solo deleita el paladar, sino que también aporta beneficios para la salud. La manteca utilizada en su proceso de curación es manteca de cerdo ibérico de alta calidad, caracterizada por su alto contenido en ácido oleico. Este ácido graso monoinsaturado, conocido por sus propiedades beneficiosas para el sistema cardiovascular, contribuye a regular el colesterol y a proteger el corazón, haciendo de nuestro queso una opción deliciosa y saludable.

La presencia de manteca ibérica en el queso no solo lo enriquece con sus beneficios nutricionales, sino que también potencia de manera extraordinaria su sabor. Este proceso de curación intensifica el carácter del queso, añadiendo una cremosidad incomparable que se deshace en el paladar. La manteca penetra en el interior del queso, impregnando cada bocado con una suavidad y una riqueza que solo los mejores productos ibéricos pueden ofrecer.

El aroma de nuestro queso curado en manteca ibérica es otra de sus señas distintivas. La intensidad del olor, resultado de la combinación de los lácteos y la manteca, crea una experiencia olfativa única que anticipa la profundidad del sabor. Este aroma robusto y envolvente es indicativo de la calidad y el cuidado puestos en la elaboración del queso, transportando a quien lo prueba a los campos y dehesas donde se crían los cerdos ibéricos.

Este exclusivo queso curado en manteca ibérica está disponible únicamente en Don Jamón, nuestro establecimiento dedicado a la excelencia en productos gourmet. En Don Jamón, nos enorgullecemos de ofrecer productos que combinan tradición, calidad y un sabor inigualable. Nuestro queso curado en manteca es una muestra perfecta de este compromiso, un manjar que refleja la riqueza gastronómica de nuestra tierra y que está destinado a satisfacer a los paladares más exigentes.